Selasa, 24 Oktober 2023

Goreng Pisang Sedap

Assalamualaikum dan selamat pagi. Hati ini terlalu merindui orang yang telah pergi. Kadang kala ada rasa bersalah kerana tidak buat yang terbaik ketika ianya masih hidup. Tapi sebagai manusia biasa mana pernah tidak melakukan sebarang kesilapan. Pemergian itu memang amat menyakitkan. Rindu yang tiada kesudahan. Apa-apa pun hargai apa yang di depan mata. Bersyukur apa yang dimiliki sekarang. Alhamdulillah...

Semoga setiap ujian dapat dihadapi dengan tenang dan sabar. Bergantung dan berharap pada Allah. Dengan rahmat Ilahi, segala kesulitan dapat diselesaikan dengan baik.

 
 Apabila pulang dari kerja, lihat ada goreng pisang yang dibeli oleh abah. Syukur, alhamdulillah...

 
Dapat alas perut sebelum masak untuk makan malam. Abah memang memahami. Kami saja yang tidak memahami abah. Terima kasih abah, terima kasih ya Allah :)

Ahad, 22 Oktober 2023

Kerepek Pisang Berangan Hasil Tanaman Abah

 Assalamualaikum dan selamat pagi. Kenapalah pagi-pagi pun rasa stress. Tak cukup tidurkah? Cukup malah rasanya sudah lebih dari cukup. Stress banyak kerja tapi tak tahu nak mula dari mana? Akhirnya semua kerja tak jadi. Cuti dua hari masih belum cukup apatah lagi cuti sehari...

pisang berangan

Cerita kelmarin, buat kerepek pisang berangan. Guna cara kawan iaitu dengan rendam pisang dengan air garam untuk seketika. Nanti rasa garam akan masuk ke dalam pisang.

kerepek pisang berangan

 Inilah hasilnya, kerepek pisang berangan yang enak. Kena sagat pisang dalam belanga terus barulah pisang tak melekat antara satu sama lain. Tak boleh kedekut minyak juga, kena guna minyak yang banyak.

Ahad, 1 Oktober 2023

Hadiah Sempena Perkahwinan Adik Angkat

Assalamualaikum dan selamat malam. Cepat betul masa berlalu, tamat sudah cuti semester adik. Esok akan pulang semula ke universiti. Bercuti dari bulan Julai sampai bulan September 2023. Semoga diri ini tidak rasa sedih dan kesunyian. Walaupun dengan adik selalu rasa tak puas hati tetapi tetap bahagia bila dia bersama. Bila dia ada rasa agak gembira. Sebagai kakak memang banyak kena mengalah.

Tetapi tak tahulah pula dia sebagai adik. Mungkin dia rasa agak terbeban. Selalu kena bebel dan kena minta tolong membuat sesuatu. Boleh dia kata kena 'buli'. Tolong masak nasi jer pun bukannya lauk. Sapu sampah dan kemas rumah jangan haraplah nak buat. Kalau buat pun jarang sangat.

 Hadiah untuk adik angkat iaitu adik Shahrul Azwan. Panggil adik Wan jer.
 
Tak dapat hadir ke majlis kendurinya kerana tiada orang bawa. Maaf sangat..
 
 
 Bagi hadiah pun tinggal di kereta sahaja kerana waktu Maghrib. Tak boleh jumpa dan kenal-kenal dengan isteri adik Wan. Insya-Allah jika ada rezeki, kita jumpa nanti :)