Agar-agar Nangka

Bila nangka banyak di rumah, jadi kena masak sesuatu. Maka terhasillah agar-agar nangka ini. Bahan-bahannya ialah agar-agar, susu cair, gula pasir dan nangka.

 Kisar nangka hingga hancur. Masukkan dalam agar-agar yang telah dimasak. Potong juga nangka kecil-kecil agar lebih sedap. Susu cair dan gula letak juga tau...

 Hidangan pencuci mulut dan penyejuk tekak. Penggemar nangka dan agar-agar bolehlah cuba. Di samping itu, dapat mengelak nangka dari rosak...

Agar-agar Cendol Susu Tahun Baru Cina

Sempena cuti tahun baru Cina, berkesempatan membuat agar-agar Cendol Susu. Memang sedap dan nikmat rasanya. Tambahan sekarang cuaca panas. Sebelum ini saya pernah tulis resepi di sini.

Tak sangka sudah pernah buat. Gambar yang lama pun cantik. Kebiasaan agar-agar saya sukat air menggunakan mug. Gula pula perlu rasa. Kalau puasa susah hati juga kalau tak sedap sebab tak boleh rasa.

Jom layan gambar di bawah. Kejadiannya memang tak begitu cantik tetapi sedap. Cendol pun banyak. Puas sangat makan :)