Ahad, 8 September 2024

Pertama Kali Mencuba Membuat Maruku

Assalamualaikum dan selamat malam. Jam menunjukkan pukul 11.24 malam ketika entri ini ditulis. Sebelum beradu baik menulis dua tiga patah perkataan. Berdebar sebenarnya nak buat maruku. Tetapi rasa teringin sangat nak makan maruku resipi arwah mak. Walaupun tak sesedap arwah mak buat dahulu.

Acuan ini sahaja yang ada walaupun agak tidak sesuai. Bentuk acuan yang sepatutnya telah hilang ketika arwah mak ada lagi. Gunakan acuan yang ada asalkan boleh buat.

Alhamdulillah menjadi juga walaupun rasanya tidak seperti maruku yang dijual dipasaran. Asalkan boleh makan dan ada rasa sudah memadai. Kalau beli dapat sedikit sahaja dan tak puas makan.

Sudah garing dan boleh diangkat. Kuali legend, jangan kecam yer :)

Belum masak lagi, kena tunggu dan dialihkan agar masak sekata. Buat setengah sahaja adunan dari adunan yang sebenar kerana ingin mencuba dahulu. Nak resipi klik di sini.

Acuan maruku peninggalan arwah mak. Masih setia berkhidmat untuk kami sekeluarga :)

5 ulasan: