Sedapnya bila dapat makan kuih kapit. Krupp krapp krupp krapp bunyinya. Rasa lemak-lemak manis. Kuihnya nipis dan jika tebal kurang enak. Terliur rasanya. Menaip sambil telan air liur. Itulah penangan kuih kapit yang menjadi kegemaranku sejak kecil. Terliur sudah...
Gambar di atas adalah kuih kapit coklat tetapi kuih kapit kegemaran saya ialah kuih kapit original yang tidak diletakkan sebarang perisa sama ada peanut, coklat, strawberi dan sebagainya. Kuih kapit diletakkan perisa rasanya terlalu manis dan kurang enak bagi saya.
Pada Tahun Baru Cina, masyarakat Cina juga turut menyediakan kuih ini sebagai hidangan raya mereka. Mereka membawa kuih kapit ke office dan makan sesama mereka. Sememangnya kuih ini menjadi citarasa pelbagai bangsa...
Kuih kapit coklat yang dibeli di Hentian semasa perjalanan pulang dari Cameron. Harga kuih kapit coklat RM20. Kordial strawberi dibeli di Cameron dan harganya tak sampai RM10 rasanya. Sekian...