Sumbangan kepada Rumah Anak-anak Yatim Kediaman Cahaya Ain di Bagan Serai, Perak.

 

 

 Kepada anda yang ingin menderma, bersedekah, wakaf dan sebagainya, bolehlah salurkan sumbangan anda kepada Kediaman Cahaya Ain. Rumah anak yatim ini terletak di Bagan Serai, Perak. 

Semoga dengan sumbangan anda dapat membantu dan menggembirakan anak-anak yatim di sana. Semoga kita juga mendapat rahmat dariNya. Amin...

Akhirnya Positif Covid 19 Juga

Assalamualaikum dan selamat petang semua. Hari ini merupakan hari keenam kuarantin di rumah kerana positif Covid 19. Bagaikan mimpi akhirnya dijangkiti juga. Bermula seorang demi seorang ahli keluarga menunjukkan simptom, tetapi bila ditest negatif. Hinggalah diri sendiri yang ada simptom. 

Bermula dengan sakit tekak seperti ada biji-biji ditekak, hidung mula keluarkan air dan meleleh. Bukan hingus tapi air biasa. Hidung juga berasa sakit dan gatal-gatal seperti hendak selesema. Kemudian badan banyak keluarkan peluh dan pening kepala.

Hinggalah terjaga pada pukul 4.50 pagi, tekak rasa perit. Terus ambil Covid Test. Buat ujian dan akhirnya timbullah line yang samar-samar itu. Alhamdulillah positif juga, ujian dari Allah. 

Update MySejahtera dan dapat tempoh kuarantin. Duduk di rumah diam-diam.

Status MySejahtera pun bertukar merah. Alhamdulillah, setakat hari ini tiada gejala yang teruk. Doakan saya dan keluarga sihat sepenuhnya dengan cepat. Nasib baik ada buah hati yang hantar buah kelapa 5 biji dan ubat-ubatan. Jasamu amat dikenang :)

Amalkan minum air rendaman bunga cengkih. Caranya rendam bunga cengkih dengan air panas. Biarkan suam atau sejuk, bolehlah diminum. Amalkan minuman tersebut seperti minum air masak biasa, dapat mengurangkan ketidakselesaan pada tekak.

Tepung High Protein Cepat Berulat dan Rosak

 Kisah bulan lepas, teringin nak makan roti punya pasal dan bahan pun nak menghampiri expired date. Jadi keluarkanlah segala senjata membuat roti. Kemudian adunlah tepung tersebut menggunakan breadmaker. Apabila sudah siap tengok hasil uliannya lain macam. 

Kenapa ada kuning-kuning keras, Belek punya belek ya Allah, doh roti penuh dengan ulat. Apalagi terus buat keputusan untuk buang doh roti tersebut. Tak sempat nak ambil gambar kecewa punya pasal. Doh roti dilempar ke dalam telaga belakang rumah.

Tepung roti saya beli 1kg, yang digunakan hanyalah 500gram. Jadi saya cuba ayak lebihan tepung tersebut. Baru ayak tepung sedikit, nampak sudah ulat yang banyak. Syukur alhamdulillah, nampak ulatnya dan tak termakan. Jadi buang sahaja tepung tersebut walaupun lambat lagi tarikh luputnya.

 Kemudian kena bebel dengan mak sebab tak ayak dulu tepung tersebut. Rugi bahan sahaja bila adunan sudah siap diuli. Nasib baik ada bahan lagi dan terpaksa menggunakan tepung gandum biasa sahaja. Maka terhasillah pizza tak jadi nak buat roti.

Jadi sebagai kesimpulan, sila simpan tepung high protein ke dalam peti ais kerana tepung tersebut mudah rosak jika berada di luar. Ayak dulu tepung sebelum membuat apa-apa jenis makanan. Sekian...