Kutip Hasil Daun Sup Matang @ Tua

Assalamualaikum dan selamat pagi. Kelmarin kutip daun sup yang sudah tua. Sayang juga dibiarkan tanpa buat apa-apa. Tuan yang tanamlah kena kutip sendiri. Bila sudah banyak pokok daun sup, orang memasak suka pilih yang muda, nampak lembut dan segar sahaja. Daun yang nampak keras sikit tidak mahu diambilnya.

Pokok daun sup pertama menjadi pada kali ini. Hasil biji benih pekan Isnin. Seronok melihat perkembangannya.

Kali kedua semai langsung tidak hidup daripada benih yang sama. Pokok lain pun sama tak hidup. Tak tahu dimana silapnya. Jaga pokok yang ada sahajalah.

Hasil kutipan daun sup. Cukuplah untuk buat memasak. Keras batangnya tapi suka tengok sebab pokoknya cantik.

Hasilnya jadilah bubur ayam. Potong batang daun sup kecil-kecil agar tidak keras. Alhamdulillah sedap. Abah kata boleh jual bubur ini. Di kedai tak sedap mana pun.. 

Hasil Halia dari Dua Buah Pasu

Assalamualaikum dan selamat petang. Hasil halia dari dua buah pasu. Pokoknya sudah tua dan hampir mati, jadi kenalah korek halianya juga. Lagipun pernah terlihat entri di blog lain mengatakan halia akan reput jika tidak diambil. Pagi tadi korek dan inilah hasilnya.

Halia daripada pokok yang mengeluarkan bunga dahulu. Boleh klik di sini untuk lihat entri bunga halia. 

Setelah buang akar, tanah dan dibasuh bersih. First time dapat hasil banyak begini.

Letak dalam plastik dan simpan tempat beku. Harap tahan lama sebab guna sedikit sahaja dalam masakan setiap kali masak.